湖南培训桂林米粉的地方
更新:2019-05-15 08:46 发布者IP:175.10.230.0 浏览:1次- 发布企业
- 南京百勺味餐饮管理有限公司商铺
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- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第6年主体名称:南京百勺味餐饮管理有限公司组织机构代码:91320114353304202K
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- 人民币¥888.00元每
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产品详细介绍
江西培训桂林米粉的地方 【美食简介】桂林米粉是历史悠久的汉族传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。三味粉屋认为,制作ZuiZui讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。美食桂林米粉成品 【培训内容】五香牛肉粉,牛腩粉,酸辣笋尖粉,什锦米粉,卤鸭米粉,叉烧米粉,榨菜肉丝粉,香菇鸡肉粉,排骨米粉,肉丸粉,猪肚粉,鸡蛋粉,牛排粉等【课程安排】 1.桂林米粉卤水的配方和熬制。 2.桂林米粉高汤的熬制。 3.桂林米粉牛肉的卤制,肉皮酥的制作。4.脆皮豆、酸笋的制作,叉烧的制作。 5.各式桂林米粉制作流程。 6.肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。7.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。 8.投资预算及风险回避,店面经营的技巧与管理方法。 【培训时间】一般3--7天,根据个人掌握情况而定。 【郑重承诺】 1.先来考察,满意再缴费学习。2.一次性收费,中途不再收取任何费用,三年免费技术升级。 3.不限制学习时长,随到随学,学会为止,满意为止。4.名师手把手教学,您自己亲手操作,包学包会。 5.免费提供专业开店指导服务。 6.免费提供菜单,装修参考资料。7.学习期间包吃,有宿舍,住宿每天收取30元管理费。
成立日期 | 2015年07月02日 | ||
法定代表人 | 陈杰 | ||
注册资本 | 10 | ||
登记机关 | 南京市雨花台区市场监督管理局 | ||
主营产品 | 南京小吃培训 扬州小吃培训 镇江小吃培训 | ||
经营范围 | 餐饮管理;企业管理;职业技能培训;厨房用具、酒店设备销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) | ||
公司简介 | 百勺味餐饮管理有限公司是一家结合了中华传统美食和现代人的口味,专注于餐饮领域的小吃技术传播公司。公司现在快速发展,以南京为中心,现向全国辐射。 ... |
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