桂林米粉培训学习
桂林米粉风味独特,远近闻名。桂林米粉做工考究,洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作比较比较讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。
您若想学到桂林卤粉技术培训配方,请千万不要计较路途的远近,学费的高低。学到桂林卤粉做法,掌握桂林卤粉技术配方,学好回去真正能开店开业,这点付出很快就会赚回来的。有时候付出不一定就有回报。选择一个正确的地方、正规的桂林卤粉培训学校是很关键的,只有正规的培训学校,您才能学到桂林卤粉技术。长沙曾食坊是您的选择!
培训内容:
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
培训米粉鲜汤的熬制、调味方法。
培训辅料:支竹、牛肉、酸笋制作。
培训飘香油制作方法。
培训各种品种桂林米粉制作流程。
培训肉质、卤汤、鲜汤等材料的保管与存放。
培训各种产品成型过程、售卖方法。
桂林米粉培训承诺:
包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
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