蔬菜清洗干净是延长净菜保存时间的重要处理过程，蔬菜上菌数量越少，净菜的保存时间就越长。目前的蔬菜清洗设备为气泡式蔬菜清洗机。
蔬菜清洗机采用高压汽泡水浴清洗，辅以强水流催流，自带气泡发生装置和高压喷淋装置，桂林果蔬清洗机，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，使果蔬等物料得到彻底清洗。清洗过程喷淋和高压喷嘴持续供水，供水量可调，方便客户根据蔬菜处理量及清洁程度进行灵活调节。蔬菜清洗机的优势在于清洗彻底、清洗能力大、而且对叶类菜不会造成任何损伤。
蔬菜清洗机又称气泡式蔬菜清洗机、网带蔬菜清洗机、水果蔬菜清洗机
蔬菜清洗机采用高压汽泡水浴清洗，辅以强水流催流，自带气泡发生装置和高压喷淋装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，果蔬气泡清洗机，漂浮杂物可以从溢流槽溢出，沉淀物从口排出，使果蔬等物料得到彻底清洗。蔬菜清洗机的优势在于清洗彻底、清洗能力大、臭氧杀菌辅助洗净药残留、而且对叶类菜不会造成任何损伤。经过市场证明该设备是目前水果、蔬菜加工行业应用普及、经济实惠的设备。
清洗机适用于叶菜类蔬菜的清洗去杂，亦适于根茎果蔬的清洗浸泡，原理是设备底部设有气泡发生装置发生气泡翻滚，采用高压水流冲击被清洗物体表面，家用果蔬清洗机，形成含有气泡的清洗水柱，清洗水柱高速运动冲击被洗物表面，气泡在与物体接触时裂产生的能量，会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用，刷洗被清洗物体表面，将被清洗物体清洗干净。
清洗机适用于包装袋产品，水果/茎类/叶类蔬菜/蘑菇及等物料的清洗/除杂/输送，尤其适用于草莓/叶类蔬菜的各项工作的流水作业，他代替了繁重的体力劳动，实现了农产品的机械化操作。
该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下，具有洗洁净高、节能节水、设备等特点。
○适用于果蔬原料的清洗；
○冲洗水经过过滤后循环使用；
○自带提升、方便联线；
○根据果蔬及工艺要求特征设计。
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